F&B Manager- Sandton Hotel de Roskam


in Rheden zijn wij op zoek naar een F&B Manager- Sandton Hotel de Roskam

F&B Manager- Sandton Hotel de Roskam

Ben jij een ervaren hospitality professional in het luxury segment? Ben je daarbij aantoonbaar specialist op het gebied van Food & Beverage en heb jij overzicht op de totale hotel organisatie?  Motiveer jij jezelf en het team om de beste service te leveren en de gast centraal te stellen in alles wat we doen?

Sandton Hotel De Roskam
Eén van onze unieke hotels is Sandton Hotel De Roskam. Sandton Hotel De Roskam is een heerlijk comfortabel viersterren hotel aan de voet van misschien wel het meest indrukwekkende natuurgebied van Nederland: de Posbank. Dit comfortabele hotel beschikt o.a. over 59 smaakvolle kamers, een Grand Bistro, binnenzwembad, sauna, stoomcabine en beautycentrum De Veluwezoom. Het hotel is volop in ontwikkeling en heeft plannen voor aanpassingen op zowel de begane grond als aan de kamers. Door de unieke ligging en de comfortabele sfeer is dit hotel een perfecte locatie voor zowel de zakelijke- als leisure gast.

Restaurant Grand Bistro 1688 is gevestigd in de gerestaureerde hoeve naast het hotel. Een warme sfeer gecombineerd met een uitstekende kaart is wat wij u garanderen. Met Grand Bistro is niets teveel gezegd: bistrogerechten die naar een hoger niveau zijn getild, waarbij veel en verrassend gebruik wordt gemaakt van lokale producten. Voor een heerlijk diner samen, een zakenlunch of onze bekende high tea. En bij mooi weer kunt u op ons topterras plaatsnemen!

Jouw rol
Als F&B Manager ben je medeverantwoordelijk voor het creëren van een geweldige gastbeleving. Jij focust je op het bewaken van het service niveau door het juist uitvoeren van de SOP’s. Je draagt bij aan de ontwikkeling van een aantrekkelijk en up-to-date product- en dienstaanbod waarbij je vanzelfsprekend de verantwoordelijkheid draagt voor de inslag en de kosten bewaakt. Je verzorgt de planning en het rooster. Je rapporteert aan en bent daarbij sparringpartner voor de Hotel Manager en werkt in onregelmatige diensten op basis van een fulltime contract.

Wie ben jij?
Ben jij een ervaren hospitality professional in het luxury segment? Ben je daarbij aantoonbaar specialist op het gebied van Food & Beverage en heb jij overzicht op de totale hotel organisatie?  Motiveer jij jezelf en het team om de beste service te leveren en de gast centraal te stellen in alles wat we doen?

Check jouw profiel;

  • Aantoonbare kennis van en ervaring binnen de hospitality 
  • Aantoonbare succesvolle ervaring in een soortgelijke rol
  • Ondernemende geest, praktische instelling en veerkrachtig van aard
  • Geweldige gastheer/gastvrouw die met zijn/haar team de verwachtingen van gasten overtreft
  • Uiteraard snap je dat dit allemaal tot een gezonde commerciële groei gaat leiden
  • Professionele communicatieve vaardigheden in Nederlands, Engels en Duits is een pre

Wat bieden wij?
Wij bieden een aantrekkelijk salaris wat natuurlijk afhankelijk is van kennis en ervaring. Ook bieden wij een aantrekkelijke kortingsregeling bij alle hotels binnen de IHMG portefeuille en bieden wij collectiviteitskorting op verschillende verzekeringen bij Centraal Beheer Achmea. Aanvullende voorwaarden conform de Koninklijke Horeca Nederland. Mede door onze ambities zijn er als vanzelfsprekend diverse doorgroeimogelijkheden binnen de organisatie. 

IHMG organisatie
International Hotel Management Group (IHMG) is de vanuit Nederland opererende moedermaatschappij van de merken Sandton Hotels en Pillows Hotels. Sandton Hotels bestaat sinds 2004 en heeft sindsdien met haar bijzondere designs en hoge service niveaus diverse (kwaliteit)onderscheidingen in de wacht gesleept. Met de vernieuwde Pillows Hotels brand lanceren wij onze luxueuze boutique hotel collectie. Wij zijn volop in beweging & ontwikkeling en hebben de doelstelling om in de komende jaren diverse huidige Sandton hotels te transformeren naar de Pillows brand. Tevens hebben wij de ambitie meerdere nieuwe Pillows hotels te realiseren in de grotere Europese steden.

Interesse?
Solliciteer via de link en wij zullen je zo spoedig mogelijk feedback geven en hopen natuurlijk dat we samen met jou onze ambities kunnen realiseren.

We kijken uit naar jouw sollicitatie!

Over IHMG

IHMG staat voor International Hotel Management Group BV en is de moedermaatschappij van de hotelmerken Sandton Hotels en Pillows Hotels. IHMG heeft haar wortels in Nederland, waar het merendeel van haar hotels gevestigd is. Daarnaast getuigen de hotels in België van een grotere ambitie van verdere internationale expansie. IHMG’s unieke hotels zijn alle gelegen op mooie en onderscheidende locaties.

Contactgegevens

Orteliuslaan 21
nl - 3528 BA Utrecht
recruitment@ihmg.eu